こんばんは🌃
三連休の中日
私は昨日と今日は
お仕事だったので
お休みは明日の日曜日だけ
今日は早番でしたので
帰宅後、せっせと夕飯の準備
今日はパパさんお休みなので
近場で軽く外食と
思っていたのですが
スーパーで季節外れの
秋刀魚🐟️
を見つけてしまい
一気に自炊モード
テーブルには
菜の花のお浸し
小松菜と油揚の生姜炒め
切干大根の煮物
トマトとレタスのサラダ
糸こんにゃくの明太子炒め
作り置き出きるように
タッパーのままで
色気もそっ毛もありませんが
明日はお休みなので
15時30分から晩酌開始
あろうことか
パパさんはすでにイビキをかいて
寝ました💤
3月の秋刀魚は
主に岩手県や東京都、千葉県で
取引が行われており
年間取引量の約1%
(約22.8トン)
と非常に少なくなります
大変に稀な3月の秋刀魚は
身が大きかったのですが
脂の乗りがいまいちで
淡白なお味でした
明日はお彼岸のお墓参り
朝から家事都合で
行って参ります🍀

