白ネギを久々に購入したんですが、毎回悩むのが青い固い所をどう食べるか？

スープを作る時に香味野菜として使うのは勿論、中には納豆に入れる人もいるとは思いますが・・・。
今回は炒飯を、作る時に微塵切りにして入れて見ました

いつも青い葱の所をどう食べたら良いのか、分からなくて悩んでいた私はバカでした(笑)

簡単に簡単に使えるし、美味しいのでまたやってみようと、思います