札幌の記事もこれで最後かな。。。
2日目の会議終了はお昼前。同僚と回転寿司食べて、私は旦那と合流するまで時間つぶし。
狸小路にある【ほのか こみちの湯】へ久しぶりに行ってきました

まぁ、この日は岩盤浴はしなかったけど、水素風呂やサウナを満喫することが出来ました
んで、お風呂入るとお腹が空くよね
…ってことで、小腹満たしましょ。笑
【函館麺厨房 あじさい ユモク札幌店】![]()
函館では食べたことあるけど、ユモクで食べるのはもちろん初めてです。
メニュー+券売機の写真は撮れず![]()
あじさいって言えば、塩ラーメンのイメージなんだけど、ここのイチオシは味噌らしい。
合流した旦那はお昼にびくドン食べて、お腹いっぱいってことで、瓶ビールを半分こ。
テーブル上の薬味。餃子用なのかな〜とか思っちゃって、結局何も使わずに終わったょ。
白味噌ラーメン。
これがメニューのど真ん中にどーんと載ってたら、そりゃ「とりあえずコレ」って頼んでみたくなりますがな。
細めのちぢれ麺。むむむ??
スープは濃厚、、というか、とろみも感じるくらい濃ゆい白味噌。札幌味噌特有のニンニクやしょうがは使われてないのかな。一味入れる〜とかでもないラーメン。
んー、何かイメージと全然違ったなー。
常時、首傾げながら食べてたもんな。
後半は、麺も伸びてきて、ラーメンじゃなくなってた気もきます(カルボナーラみたいな?)。
残すことは余程なことがない限りしません。
完食です。さすがに完飲は出来ませぬ![]()
器のヘリ見たら、濃ゆいのが分かるかも。
やっぱり「塩」選択しとくべきだっかな。
ごちそうさまでした![]()





