連日のオリンピック観戦で睡眠不足…
民放とBSで同じ競技流さなくてもねぇ〜なんて思いながら、チャンネルポチポチして、世界中の選手のプレイに感嘆しながら、日本人選手の応援をしてます
この日の観戦のお供は引き続きイカ🦑です。
最近は帰宅が23時半過ぎてるので、手の込んだものは作りませんっ
スルメイカの生姜焼き。
生姜焼きのタレに、イカとワタをそれぞれ15分くらい漬けて焼いただけ。
家に普段からある調味料で作れて良き
味も間違いないしね ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ
剣先イカのお刺身
スルメイカとはまた一味違った食感＋味わいで、これまた美味しかったです。
お酒は【アサヒスーパードライ】ですな
ド定番すぎて、写真撮るの忘れちゃった。
スルメイカのストックは出来たけど、剣先は全部食べちゃったからなぁ。。。
今月のイカ釣りでは、スルメはもちろんだけど、剣先もいっぱい釣れたらいいな