こんばんは、ゆっこです
このお正月、何本も日本酒空けてました
今年は飲んだお酒全部記録に残したいな…と。
今年1本目はこちら。
【やまとしずく 純米吟醸】です
「山」のマークに「ト」と「雫」のマーク。
このラベル、可愛くて好きです
秋田清酒／秋田県大仙市
米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
アルコール度：15度
元日から肉焼いて、ミッドナイト競輪…。苦笑
翌日遅番なのを良いことに、夜更かしでした
ラー活しなくても、デブ活やってます
スッキリとした飲み口で、脂っこい肉にも合う。
ほどよい酸味がまた良くてね。肉が進む進む。
ほらね、あっという間になくなってました…
今年は何種類の日本酒に出会えるかな
季節折々、旬の味を楽しみたいと思います
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