奄美大島で、有名な食べ物といえば、
鶏飯。

とりめしでなく、
けいはんと読むんだよ。 


たまーに焼き鳥屋さんの裏メニューにも
あって意外に食べたことあるひとが
多いのでは?!

やっぱり奄美でも頼りになるのは
食べログ。
食べログのけいはん一位のひさ倉へ。
思いの外、町の食堂的な店内!
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メニューもアットホームで
手作り感満載‼️

あんず文字。この字体のことだよ、
懐かしいな。丸文字!

張り切って、とりさし付きけいはん
をオーダー!

とりさし来たー!とテンションあがり
二枚掴んで食べた途端、
ガリッという嫌な音。
凍っていた。。鳥シャーベットや。
テンション下がった、、。

うーむ、鳥が名物なのであれば
ここは解凍してほしいところ。
いや、捌きたての地鶏やとばかり
思っていたわたしの期待は裏切られた。。

仕方ない、離島やからな。

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いざ、きました!

けいはん!
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こんな風に鳥などの具材をのせて、
鳥スープをかけたもの。
もともとは山鳥などを無駄なく美味しく 
食べるために、開発されたメニューだそう。


上に乗ってるのは錦糸卵や
パパイヤの漬物。


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ふむふむ、
お茶漬け的な感じやね。

でも、思いの外あっさりしてましたわ。

何回かおかわりして
かなり満腹に。。
まずは郷土料理を食べたわよ。