クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品販売、委託販売などもしております＾＾
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりを楽しんでいて、
ハワイアン・イベントにも多数、出展しております♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中！
企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪）
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クリマが終わって１週間
店長としての残務と週末の定期講座の準備でバタバタな１週間でした
ようやく平常を取り戻したと思いきやッ
これから年末に向けて大掃除やら～年賀状作りやら～お正月の準備やら～
…主婦業が山ほどあり（←間に合うのか？
）
まだまだゆっくりする時間はお預けといった感じです
さて！気を取り直しましてッ
本日は、昨日行いました月に一度のお楽しみ
『名古屋でのフェイクスイーツ定期講座』
秋期カリキュラム３回目のレッスン・レポを綴らせていただこうと思います
・・・っとその前に！
講座が始まる前、東京のデザフェス、そして名古屋クリマとご来店くださった
受講生の皆さんと、イベントの話で盛り上がりました＾＾
お買い上げくださった商品を早速使ってくださっている生徒さん
先日のクリマで作家デビューされた生徒さん
早朝からクリマの列に並ばれた生徒さん
皆さんそれぞれが、色んな形でイベントを楽しまれたようで、もう来年を
楽しみにされているようでした
何分、講座前の限られた時間ですので、ゆっくりとお話することが出来ないのが難点で…
来年こそは皆さんと、講座の後にでもゆっくりとお茶でもしながらトーク出来たらと思います～
では本題へ～
今期（１０月～来年３月）まで、秋のスイーツ、モンブラン作りから始まり、
シュークリーム、サントノーレ、エクレア and more？に至るまで、盛り沢山の講座内容で
半年間進めさせていただくことになっています
今月は前回の講座 で完成させた『和栗＆洋栗のリアルサイズのモンブラン』の応用も含め、
３種類のミニサイズのモンブラン作りに挑戦していただきました＾＾
ご自宅でも復習して作られた生徒さんもいらしたので、ミニサイズのモンブランは、
着色以外、ほぼ説明なくてもささっと作ってくださいました
（以下、製作途中の画像です
）
洋栗・紅芋・紫芋の３種類のミニモンブランたち
ベースのクッキーは、プレーンとショコラの２種類あります＾＾
バッグチャームやネックレスとしてお使いいただけるようなチャーム使用の作品なので、
ただヒートンを刺すのではなく、王冠風のメタルビーズも付けています
仕上げのデコレーションは、こちらで用意したパーツから選んでもらいました。
撮影時、まだデコレーション前の方もいらっしゃいましたので、全ての完成形は
来月、お披露目とさせていただきたいと思います＾＾
そして、上記画像にちらッと見えています↑
サントノーレとエクレア作りにも取り組んでいただきました＾＾
今期の講座では原型から型取りをし、楽々量産できる作り方を取り入れていますので、
シュークリーム、サントノーレ、エクレアは原型粘土を使っています。
次回は型取りをして、量産の仕方とその時のちょっとしたコツをお伝えしたいと思います＾＾
シュークリーム、サントノーレ、そしてエクレアは２タイプ
どんな仕上がりになるのか？これから先が楽しみです
来月（１月）は、ワイヤー（アクセサリー）の技法も取り入れますので、丸やっとこ（丸ペンチ）、
ニッパーをお持ちの生徒さまはご持参くださいませ＾＾
※今月欠席された生徒さんは、シュークリームの原型をご持参ください。
他はこちらで用意させていただきます。
（止むを得ず欠席される場合は、急用でない限り、講座当日ではなく、
早めにご連絡くださいますと助かります。
教材の準備を致しておりますので、ご理解とご協力を宜しくお願い致します
）そしてここからは！
生徒さんがご自宅で作られた応用作品と先日のクリマで作家デビューされた
生徒さんの力作をご紹介したいと思います
初級クラス Hさん作のモンブラン
講座で作った後、ご自宅で応用して作られた和栗モンブランのメモスタンドです＾＾
とても美味しそうに仕上がっていますよね～
１回目より２回目、２回目より３回目…
作れば作るほど上達しますので、これからも色んな作品作りに挑戦していただきたいです
「自宅で作りました♪」っと写メ送ってくださってありがとうございました
嬉しかったです
初級クラス Hさん作のモンブラン（イニシャルにすると同じHさんですが
別の方です）
こちらのHさんも講座で作った後、ご自宅で応用して作られた和栗のモンブランです＾＾
渋皮煮の栗もプレートチョコも全て講座で学んだものを上手くアレンジし、
ミニサイズとして作ってきてくださいました
デコレーションのセンスがいつも素敵なHさんのモンブランは、シックな大人テイストの
仕上がりになっていて、とても上品なモンブランでした
初級クラス Nさん作のミニチュア作品たち
先日のクリマで作家としてデビューされた生徒さん＝Nさんが作られた
フェイクスイーツ、フェイクブレッドのミニチュア作品たち
私には細かすぎて
とても入り込めないミニチュアの世界Nさんが作られた作品は小さいだけではなく、どれも美味しそうに仕上がっていて、
細かいところまで丁寧に作られていてカンドーしました
プレートやボックスまで作られているそうです
実はNさんがクリマ出展された日曜日の朝、Nさんのブースへお邪魔したのですが、
私の訪ねたタイミングが悪く
すれ違ってしまって…作品をきちんと拝見したのが昨日の講座だったのです
やっと実物をじっくりと拝見して、めちゃくちゃテンション上がりました
他の生徒さんと一緒に、「凄～い
可愛い～ どうやって作ってるの～？」等々…テンションだけでなく、色んな声も上がったくらい！力作ばかりでした！
Hさん、そしてもうお一人のHさん、Nさん
ステキな作品のお披露目をありがとうございました
受講生の皆さんが、ご自宅で応用した作品やオリジナル作品を作られ、
こうして色々な形でお披露目してくださるのが、講師として一番嬉しいことです
これからも思う存分！好きな作品作りを楽しみながら続けてくださいね
次回の講座は、１月９日（土）です
受講生の皆さま、本年はご受講くださいましてありがとうございました
よい年をお迎えくださいませ＾＾
そして来年もフェイクスイーツ作りを楽しみましょうね
Mahalo
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、新規受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース１期 認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー１期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
只今、来年１月からの新規受講生募集中！
名古屋駅前 徒歩５分の教室です♪ 土曜日の午前レッスン
名古屋の玄関口！名古屋駅前 徒歩５分という大変利便性の良い場所に教室がございます
新幹線、ＪＲ、近鉄、名鉄、地下鉄、全ての路線が名古屋駅に直結していますので、
遠方からもとても通いやすいお教室です＾＾
増席分、残席１になりました！
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～午後１２：００）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日 ※１２月のみ第３土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日、祝日以降の受付となります。）
★対象レベル★
継続生 及び
フェイクスイーツ作りが初めての方～１年未満の経験者の方対象
【２０１５年１０月～２０１６年３月 講座内容】
※基本的に、３ヶ月単位で１～３作品ほど完成させるカリキュラムを組んでおります。
■
（↑以上のカリキュラムは終了しました。）
（↓１月からは以下のカリキュラムから参加可能です。）
■シュークリーム作り
■ホイップクリーム、カスタードクリーム
■サントノーレ作り
■エクレア作り
■その他
・粘土作品の原型の作り方とその型取りの仕方をお伝えします。
・基本のアクセサリー加工も学べます。
・フェイクスイーツ作りが全く初めて、という方
・入門、初級レベルのクラスがご希望の方、お探しの方
・自分で作ったことはあるけれど、きちんと基礎から学びたい、という方
…にぴったりなカリキュラム構成になっています。
詳細記事はこちらへ→ http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-12065459839.html
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