クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka(こんどう ゆか)です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中!
企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪)
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少しの間、ブログ更新をご無沙汰してしまいました
その間の私はと言いますと…今月&来月のイベント準備に追われながら
1年前に予約していた『花火大会』の花火船に乗船するため、ことりっぷ♪に出かけていたり
今月の定期講座の準備をしたりと、プライベートと仕事の両方で相変わらずバタバタしておりました
これまでのブログの流れから、前回の続き…HMJ2015での戦利品をアップしたいのは
山々なのですが
それはまたの機会とさせていただきまして^^
今日は、毎月楽しみにしている大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
フェイクスイーツ定期講座★初級クラス
★ 8月のレポを綴らせていただきたいと思います
フルーツタルトやパフェなどを完成させるカリキュラムにさせていただいております^^
今月の講座も盛り沢山の内容で^^
ミニサイズのフルーツタルトを完成させるにあたり、焼き色の付け方、粉砂糖の付け方、
ぷっくりとしたホイップクリーム&カスタードクリームの作り方、ブルーベリージャムの作り方を
お伝えし、受講生の皆さま待望の^^ ミニサイズのフルーツタルトを完成させました
そして、ミニサイズでタルト作りに慣れていただいた後は、いよいよ大きなタルト作りへ…
タルト生地作りなどに取り組んでいただきましたよ^^
そんなレッスン風景
今月のレッスンは、ちゃんと撮影することが出来ました!
では、初級クラス受講生が完成させたミニサイズのフルーツタルト、お披露目で~す
(以上、完成作品の一部になります
)
色とりどりのフルーツタルトが完成しました
どの作品もと~っても美味しそうで
撮影しながら思わずパクっといってしまいそうでしたッ!
皆さん、ご自宅でもたくさんフルーツパーツを作り、ここまでよく頑張ってくださってカンドーです
今期学んだフルーツを活かし、私の作った作品見本と全く同じではなく、
生徒さんお好みのフルーツタルトに仕上げていただくことが、私の講座のモットー
なので^^
こうして皆さんのオリジナル(オンリーワン)作品を見る度に、スゴク幸せを感じます~
ホントッ!素晴らしい!
因みに講座見本は、こんな感じでした^^(おまけ
)

チャームに仕上げられた方は、クリーム乾燥後、例の仕上げをした後、
ご自分が作られた作品を身に付けて楽しんでくださいね
いよいよ次回(9月12日)は今期最後の講座になります!
今期カリキュラムのメインとなっていた『大きなフルーツタルト』を完成させましょう
そして、今期カリキュラムの応用編として、この季節にぴったりな『パフェ』も完成させましょう
受講生の皆さまは、次回のレッスンまでには「どんなタルトに仕上げるか?」
「どんなパフェを完成させるか?」をシミュレーションして、お忘れ物のないようにお越し下さいね
以上の通り、来月の初級クラスでは、完成させる作品ばかりになりますので、
これまで以上に生徒さんの力作(完成形)が見られるのが今からとっても楽しみな私です
(そして絶対に!撮影を忘れないことッ
←自分に言い聞かす
)
こちらの ★初級クラス ★では、現在、秋期~10月からの新規受講生を募集しております

ありがたいことに
人気講座でございますので、ご興味のある方は早めのお申込みをお願いいたします

講座内容の詳細は後日、こちらのブログで発表させていただきますが、『秋のスイーツ』作りが
新しく始まります

フェイクスイーツ作品の原型の作り方や、型取りの仕方なども取り入れていきます^^
初心者の方、初級クラスを1年受講された方が対象となるクラスです。
詳しくは下記に講座案内がございます

皆さまのご受講をお待ちしております

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次回は中級クラス のレポをお届けしま~す

Mahalo
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、来期10月からの新規受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース1期 認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー1期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
10月からの新規生募集中!
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス(午前10:00~)
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
(中級クラスの募集は終了致しました)
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス(午後1:00~)
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★講座日時★ 毎月 第2 土曜日
★電話★ (052) 561-9840
WEBからのお申し込みは24時間受付しております。
(土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。)




