クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております＾＾
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中！
企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪）
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６月のクリマも無事に終わり＾＾ ７月の出展イベントの告知もでき少し落ち着きを
取り戻しましたので
なかなかアップ出来ずにおりました
６月のフェイクスイーツ定期講座 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
★初級クラス
★のことを綴らせていただきたいと思います
今期（４月～９月）までの初級クラスでは、『基本のフルーツ』作りをメインに、
フルーツタルトやパフェなどを完成させるカリキュラムにさせていただいております。
６月は先月の続きとして「カットバナナ」の断面の描き方や、「スライスキウイ」の
着色や種付けをし、そして『フルーツの基本』から新たに、「カットマンゴー」
「バラの形のマンゴー」の作り方などをお伝えし、初級クラスでは初めてとなります、
ワイヤーを活かしたワイヤーヒートンの作り方などに取り組んでいただきました
またまた撮影するのをすっかり忘れてしまった私…
ですが今は未だ制作途中！
皆さんのフルーツ全て完成する頃にはきちんと撮影して、ブログでもご紹介させて
いただこうと思っています
そして受講生の皆さまは、これまでに学んだフルーツを、完成させる作品に応じて
ご自宅でも楽しみながら量産してみてくださいね
次回（７月）は、いよいよミニサイズのフルーツタルト作りへと進みます
初級クラスの生徒さんにとってはいきなり大きなフルーツタルトを作る作業は大変だと
思いますので、まずはミニサイズでタルト作りに慣れていただこうと思っています＾＾
完成させるミニサイズのフルーツタルトはこんな感じになります
（※講座作品見本）
受講生の皆さんお好みのフルーツタルトを作っていただきますので、
そろそろどんなタルトに完成させるかを考えてみてくださいね
こちらの初級クラス 、お陰さまで今期は満席になった旨を開講前のブログで
ご案内させていただきましたが、現在 受講のお席を増席させていただいております
またレッスン見学は随時、承っております
入会する前に講座の様子を知りたい方は見学にいらしてくださいね＾＾
初級クラス での今期（４月～９月）では、以下の通りのレッスン内容を行います＾＾
【２０１５年４月～９月 講座内容】
■フルーツの基本
（丸ごと苺、半割り苺、スライス苺、ブルーベリー、カットバナナ、スライスキウイ、
カットマンゴーの基本が学べます）
★POINT★
・苺の種の付け方やみずみずしく見える苺の着色方法、カット面の描き方なども詳しくお伝えします＾＾
・簡単に作れちゃう♪キウイの種の作り方を伝授します
・バラの花の形をしたマンゴーも作ります♪
■基本の焼き菓子
フルーツタルトを作ります♪
★POINT★
・美味しそうな焼き色の付け方をお伝えします＾＾
・お好みのフルーツでミニサイズのタルト作りでしっかり練習した後、
いざ！大きなサイズのフルーツタルトに挑戦！していただきます
■オリジナル フェイククリームの配合
ふわっとしたホイップクリームのオリジナル配合をお伝えします＾＾
■粉砂糖の付け方
■カスタードクリーム作り
■ブルーベリージャム作り
■夏のデザート作り（７・８月予定）
アイスクリームを使った、冷たいデザートを作ります♪
★POINT★
・色々なフレーバーアイスを作ります♪
・フルーツとアイス等を使った、オリジナル作品を完成させます＾＾
但し、７月以降の途中入会の場合は、講座内容が若干異なります。
講座に関するお問い合わせは、こちらのブログにあります「メッセージフォーム」から
お願い致します
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
★受付時間★
平日１０：００～１９：００ 土日・祝１７：００迄
WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。）
本日はここまでとさせていただきまして＾＾
次回は中級クラス
のレポをお届けしま～す
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇７月は東京へ
HMJ2015に出展します◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
★イベント名★
ハンドメイドインジャパンフェス ２０１５（HMJ 2015）
★出展名★
☆Puamelia☆フェイクスイーツ＋がま口nohea
★出展内容★
メインはフェイクスイーツとスイーツ柄がま口との『コラボ商品』の販売となりますが、
ワタクシ☆Puamelia☆からはハワイアンフェイクスイーツの販売（東京初販売の作品）、
がま口作家noheaからは、スイーツ柄以外のバラエティー溢れたがま口の数々も販売いたします
★会期★
２０１５年 ７月 ２５日 （土） ・ ２６日 （日） 両日
★開催時間★
１１：００ ～ １９：００
★会場★
東京ビッグサイト 西１，２ホール
★ブース番号★
H － ２３６
（雑貨、ステーショナリー ブース）
★アクセス★
★入場券★
前売り券 ： １日券 1,000円、 ２日券 1,800円
当日券 ： １日券 1,200円、２日券 2,000円
※小学生以下、無料。
詳細はこちらの記事へ⇒ http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-12043608636.html
関東地方にお住いの皆さま
夏休み入って直ぐの週末のイベントですので、ご家族ご一緒に＾＾ お友達と一緒に＾＾
彼と一緒に＾＾ 気の合う仲間と一緒に＾＾ この機会に是非
ご来店くださいませ
皆さまにお会いできることを楽しみにしております
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フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー１期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス（午後１：００～）
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。）
千種教室 JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種（２F)
おいしそうでリアルなフェイクスイーツ 初級クラス
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.htm