名古屋在住 クレイパティシエール、
クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka(こんどう ゆか)です![]()
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中!
企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪)
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本日、2回目の更新です
前回の続き…
『京都ことりっぷ♪』 その③といたしまして、スイーツ編 その②です
ニューヨークのSOHOにあるチョコレート専門店『マリベル』の京都本店
CACAO MARKET by MARIE BELLE New York
10月はチョコレートの売り場を堪能し、チョコボールをお土産に買い^^
その時の記事はこちらです→ http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11961119370.html
11月に行った時は、オープンして間もないカフェでお茶を楽しんできました
こちらのカフェで、売り場にあるチョコレートやそれ以外のオリジナルデザートも
楽しめるんですよ
カフェの場所はどこかと言いますと…
お店の外(裏)に秘密の入り口があります^^
ここのドアを開けるには、秘密の番号をプッシュしないと入れませんので、
必ず店員さんに「カフェを利用する」ことを伝えてからになります!要注意
そして扉を開けると~
壁に映った大きな時計がお出迎え~(この時計の時間も正確です!
)
ここから階段を下りて行きます…B1へ
すると大きな本棚!

そして店内の入り口に到着!

店内は全てアンティーク調で、まるで不思議の国のアリスの世界に
入り込んだような素敵な空間になっていました~

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私は小川を望める窓側の席に座らせてもらいました
席から見える景色はこんな感じで、ちょうどチョコレート店の真下に
カフェがある感じです^^

テーブルにセットされたシルバーもステキでした
フランス製のシルバー、そして板チョコ風のコースター
注文したのは、アイスチョコレート

甘いかな~?って初めは思ったのですが、実際に飲んでみるとほんのり甘いだけで、
チョコレートの旨みが凝縮されている!そんな飲みやすいドリンクでした!
これは夏にまた飲んでみたいです~
そして、お店でも売っていた「カンノーロ」のデザートプレートを頼みました^^
3種類ある「カンノーロ」の中から、2種類選べたのですが、私がチョイスしたのは、
・チョコレート&チョコクリーム
・ラズベリー&クリームチーズ
それにバニラアイスとカットバナナ、チョコレートソースが付いていました
カンノーロ、以外と大きいのでシェアするとちょうどいいかも知れません
そしてフェイクスイーツ観点から、これをフェイクで作ってみたくもなりました
『カカオマーケット マリベル 京都本店』
興味のある方は是非、京都へ行った際にお立ち寄りくださいね
『京都ことりっぷ♪』ネタ、まだ続きます…が、今日はここまで
Mahalo
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