Aloha
名古屋のクレイパティシエール yuka(こんどう ゆか)です![]()
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動もしております。
フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、
イベントへの出店や作品の展示、出品、委託販売などもしております^^
ハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりも楽しんでいます♪
フェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の店長としても活動中!
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生です♪)
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気が付けば~!今年ももう1週間で終わりですよ!早い![]()
そして今日はクリスマス・イブだということに気が付いたのが昨夜だったという![]()
何とも余裕のないこの生活・・・毎年 年末はどこでも「主婦に暇なし」ですよね![]()
まだまだ大掃除も年賀状も、フェイクスイーツとは関係のない日常生活でクリアしないといけないことが
たっぷりあるので頑張らなくては
さて、ブログ更新が途絶えておりましたが、先週の土曜日に今年最後のフェイクスイーツ定期講座が
大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
でありました![]()
3連休の初日だったにも関わらず、生徒さん皆さんがお休みすることなく来てくださって嬉しかったです![]()
そして講座では、10月期からのカリキュラムとして作っていただいた作品(パーツ)を全て集結させた
作品、3種類を完成して頂きました![]()
スティックタイプのオランジェットに・・・
カントリー風のマンディアンクッキーに・・・
ドライフルーツなどを使ったふわふわのマンディアン2種におまけとして、ふわふわドーナツも
作って頂いたのですが・・・
またまた全ての完成作品の撮影が出来ませんでしたので、一部の方の作品をアップしたいと思います
残念ながらここには↑ありませんが、オランジェットはホワイトチョコとミルクチョコの2種類で
チョコがけをして頂き、皆さん、美味しそうなオランジェットが出来上がっていたんですよ![]()
そしてカントリー風のマンディアンクッキーでは、ある粘土とある粘土をブレンドして、
粘土がブチっ!ボロっ!となった時に形成!![]()
カントリーマ○○っぽい質感を楽しんで頂けましたでしょうか?
こうして並べて見ると、デコレーションも様々でどれも美味しそうに仕上がっていますよね![]()
そして受講生の皆さん全員が初めてとおっしゃっていた、ふわふわな作品作りは、
1回目からふわふわなクグロフが完成し!初めてとは思えないほどの出来上がりにカンドー!
冬の時期のふわふわ作りは難しさがありますので、本当に良かったです~![]()
おまけで作って頂いたドーナツと他のお味のクグロフを是非にご自宅でデコレーションして楽しんでくださいね![]()
そして来年の講座で、他に完成させた作品を見せて頂けたらと思いますぅ~![]()
お披露目を楽しみにしています![]()
さて!大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
では、来年1月~3月までの3ヵ月間、
生徒さんのリクエストにより、チョコレートとアイシングクッキーのレッスンをさせて頂くことになりました![]()
チョコレートのレッスンでは、トリュフやガナッシュを中心にお作り頂き、アイシングクッキーの
レッスンではお好みの抜型で、オリジナルのアイシングを楽しんで頂きます![]()
名駅教室では昨年のこの時期もチョコレートとアイシングクッキーを楽しんで頂いたのですが、
チョコレートの配合もアイシングの配合も新しいバージョンでグレードアップさせていますので、
受講生の皆さんは楽しみにしていてくださいね![]()
新しい参考作品はまた後日アップさせていただきます^^
※過去の参考作品です^^
名駅教室そして千種教室共に、年内の講座は全て終了致しました。
私のフェイクスイーツ定期講座を受講くださった皆さま、2013年もありがとうございました![]()
来年もまたフェイクスイーツ作りを一緒に楽しんで頂けたら幸いです![]()
そして、ブログをご覧くださっています全ての皆さま~![]()
素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ![]()
Merry Christmas
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース修了認定、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー認定講師
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
初心者の方でも、経験者の方でもご一緒にレッスンを受講できるような講座内容になっております^^
名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日のお昼からのレッスン
★講座名★
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第3 土曜日 13:00 ~ 15:00
★教室★ 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★電話★ (052)561-9840
【2014年1月~3月】
※バレンタインに向けたチョコレート(トリュフ、ボンボンショコラなど)とアイシングクッキーを作りましょう♪
名古屋市千種区の教室です♪ 平日のお昼からのレッスン
★講座名★
おいしそうでリアルなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第2 火曜日 13:00 ~ 15:00
★教室★ JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種 2F
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html
★電話★ (052)745-5201
【2014年1月~3月】
※ケーキ三昧のレッスン♪パート2として、ベリーベリーのケーキ、チーズケーキ、
ショートケーキなどお好きなケーキを完成させます♪