Aloha 
名古屋のクレイパティシエール yuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動もしております。
フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、
イベントへの出店や作品の展示、出品、委託販売などもしております＾＾
ハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪
フェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の店長としても活動中！
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生です♪）
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西武ミニョンの納品まであと２週間となったのですが、相変わらず作りたいものだらけ
＆ 完成形まで辿りついていない作品がゴロゴロしております
ゴロゴロしたいのは私なのに～！（ぷっ 
）
それはさておきまして・・・
一昨日は、今月２教室めのフェイクスイーツ講座が、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
（名駅教室）でありました＾＾
いつもは通常の定期講座を午後から２時間行うのですが、今回は受講生のみを対象にした
特別講座を午前中の２時間を設け、レッスンさせていただいたのです
その特別講座とは？？？
名駅教室を開講させていただき１年が過ぎたのですが、開講後、途中入会をされた生徒さんのために
何とか基本となる講座を再度出来ないものかとずっと考えておりました。
途中入会をされた初心者の生徒さんは、フェイクスイーツの基本となります、クリーム絞りや
マカロンやアイスクリーム作りなどを受講されないまま、現在のクラスを受講されていらっしゃいますので、
その基礎となる講座内容が出来ないままであることが気になっていたのです
そこでカルチャーの方にお願いをして、また生徒さんの需要もお伺いして、今回こうして特別講座として
レッスンをさせていただくことが出来ました
許可をくださった名駅カルチャースクールさまと受講くださった生徒さんに感謝
前置きが長くなりましたが上記の通り、特別講座では、まずはフェイククリームの基本として、
クリームの種類や比較、絞り方、練習などをしていただき、その後、マカロンとアイスをお作りいただきました。
マカロンやアイスはお好みの味で作っていただいたのですが、生徒さんの好みを垣間見たようで
これまた楽しいひと時でしたよ
ではその生徒さんたちの力作をご覧ください
シリコンでフェイククリームを絞るには、リアルなホイップと違い、絞るのに若干力のいる作業でしたので、
初めは上手く絞り出せない生徒さんもいらっしゃいましたが、諦めず頑張って絞ってくださいました
また、初めから芸術的なほど、キレイに絞られる生徒さんもいらっしゃって、本当に驚きました
皆さん、あとは回数をこなせばフェイククリーム絞りにも慣れていきますので、
ご自宅でもクリーム絞りの練習をして、いつか絞りの達人になってくださいね
そして最後に、フォトフレームにお好みのフェイククリーム絞りをしていただき、作りたてのマカロンや
アイスを乗せ、他にはフルーツやお花などでデコレーションしていただきました
生徒さんの中には、ご自分で作られたフルーツなどのトッピングパーツや、ベースとなるタルトなどを
ご持参くださったので、時間のある限り、そちらも使ってデコレーションをしていただきましたよ
こうして完成形が出来上がる時が一番楽しい時間でもあります
特別講座・・・
受講時間内ではなく、別枠でゆっくりと基本をお伝えする時間が出来て今ようやくほっとしています
今後も新規でのご入会者が増えたら、こうして特別講座を開講したいと思っています
そしてこの後、ランチタイムを取り、通常の定期講座のレッスンへ～
続きはまたの更新で
Mahalo
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フェイクスイーツミニョン2013公式ブログ
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース修了認定、
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こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
初心者の方でも、経験者の方でもご一緒にレッスンを受講できるような講座内容になっております＾＾
名古屋駅前 徒歩５分の教室です♪ 土曜日のお昼からのレッスン
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可愛くておいしそうなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第３ 土曜日 １３：００ ～ １５：００
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http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★電話★ （０５２）５６１－９８４０
※モンブラン、木の実、ドライフルーツ、オレンジピールなどを使った作品を作ります♪
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名古屋市千種区の教室です♪ 平日のお昼からのレッスン
★講座名★
おいしそうでリアルなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第２ 火曜日 １３：００ ～ １５：００
★教室★ JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種 ２Ｆ
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html
★電話★ （０５２）７４５－５２０１
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