ほろ苦い羽根つきビターショコラのケーキ　@JEUGIAカルチャーセンターイオンタウン千種

Aloha

名古屋のクレイパティシエール yuka（こんどうゆか）です

愛知県名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動もしております。

フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、

イベントへの出店や作品の展示、出品、委託販売などもしております＾＾

ハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪

フェイクスイーツ・ショップ＆スクール　Pretty Things の店長としても活動中！

フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾

（クレパテ養成講座　東京本校の５期卒業生です♪）

ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡ﾟ･*:.｡

今日もケーキ作品の紹介を続けます

こちらの作品も１ヶ月前には完成させていたのですが、今頃お披露目と言う・・・

イベント続きでしたので、なかなかアップするタイミングがありませんでした

気を取り直して

この作品も、JEUGIAカルチャーセンターイオンタウン千種で完成させるケーキになります

『ケーキ三昧のレッスン①』では、先日ご紹介しました、フランボワーズのケーキ、

そして前回の記事にもありました、アイシング・ドームケーキ、

最後はこれからご紹介します、ビターな羽根つきのショコラ・ケーキの３種類

ショコラケーキを作るにあたって、私好みでビター・テイストにさせていただきました

今回はカットではなくホールで、しかもミニサイズ

それには理由があるのですが、その理由は『ケーキ三昧のレッスン』が終了する頃に

ネタばらしとさせていただきます

ショコラケーキには、羽と金箔を付けることによって、ちょっと大人なショコラになっています

このケーキにもワイヤーワークの技術を使わせていただきました

生徒さんにも少しずつ、ワイヤーワークに親しんでいただけるように、まずは簡単なことから

お伝えしたいと思っています

JUEIAカルチャーセンター　イオンタウン千種では、９月から『ケーキ三昧のレッスン♪』
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html

その①をスタートさせました

来週の火曜から始まります１０月期の講座からは、継続生には前回の続きを、

新規でご入会くださいました受講生の方には、アイシング・ドームケーキからお作りいただき、

その後、皆さん揃って、モンブランやベリーケーキ、ショートケーキなどのパーツ作りからスタートいたします

『ケーキ三昧のレッスン♪』では、受講生の皆さまのリクエストを伺って、ケーキ作りのカリキュラムを

組んでおりますので、この機会をお見逃しのないようにご参加くださいませ

また、全国にあるJEUGIAカルチャーセンター様で、これまでに会員になられたことのある方は、

入会金は無料になります

初心者の方でも経験者の方でも簡単に楽しく参加していただける講座内容になっておりますが、

まずは「体験から始めたい！」という方は、毎回のレッスン時に『フルーツマカロンのチャーム作り』の

体験レッスンを行なっておりますので、お気軽にご参加くださいね

Mahalo

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

フェイクスイーツ・ランキングに参加しています♪

下のプルメリア画像を、お読みいただいた後にクリックしてくださると、とっても嬉しいです

←っとお願いします

クリックしてくださった皆さま　いつも応援をありがとうございます

Mahalo nui loa

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

詳細URL : http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11624565528.html