Aloha
名古屋のクレイパティシエール yuka です![]()
フェイクスイーツ講師、作家として活動しております^^
フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、
イベントへの出店や作品の展示、出品、委託販売などもしております^^
ハワイアンな作品づくりも楽しんでいます♪
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はじめに・・・
しばらくの間、私のハワイ旅日記となりますので、興味のない方はスルーしてくださいませ![]()
続☆私のハワイ旅日記を続けます![]()
今日はお食事編?とでも言いましょうか・・・![]()
今ではハワイまで行かなくても、日本でも食べられるようになったのが
寂しい気持ちもするのですが、やっぱり本場は空気が違うので
お味もひと味違う感じがしました![]()
まずはこれ![]()
行列に並んでも食べたかった Eggs'n Things のパンケーキ
おなじみの ストロベリー・マカダミアナッツ・パンケーキ![]()
甘すぎないたっぷりのマウンテンホイップクリームにマカダミアナッツ、
そして酸味のあるイチゴがのっています^^
その上に、ハワイのピュア・ハニーをかけていただきました![]()
お店オリジナルのふわっふわのパンケーキは甘みがあってとってもデリシャス![]()
久しぶりの懐かし~い味を堪能してきました![]()
バナナ・マカダミアナッツ・パンケーキ![]()
こちらのパンケーキにはバナナが練り込んであり、自然な甘さがたまりません![]()
因みにいずれのパンケーキも、エッグ&ソーセージのコンボでオーダーしたので、
パンケーキはちょっと小さめです。
パンケーキのみを頼むとこの倍近く大きなサイズを食べることが出来るのですが、
とても一人では私には食べきれません・・・
チャレンジャーさんは是非にお試しください![]()
日本には東京の原宿にお店がオープンして、連日、長打の列だそうです![]()
1店舗しかなかったハワイでも、知らないうちに3店舗に増えていました![]()
でもやっぱり私は本店が好きなので、40分待ちで並んで食べました![]()
時間のあるハワイの朝食におススメです![]()
そして私には、ワイキキへ行ったら必ず訪れるレストランがいくつかあり、
中でもお勧めしたいのが、アメリカらしい和食が味わえるお店
こちらはカウアイ島でとれた旬な海老を使った、いわゆる海老天です。
日本の海老天とはちょっと違ったフライ法なのですが、これがまた
大きな海老で、レモンをかけるだけで充分に味わうことができます![]()
そして、和さびと言えば!こちらのカリフォルニア・ロール
色んな種類があるのですが、私のお勧めは手前から・・・
レインボーロール、えび天ロール、ソフトシェルクラブロール・・・
ご覧の通り、1皿=1人前ですので、色々な種類を食べるには
何人かで行かれると良いですよ^^
ハワイでの楽しみのひとつでもある、ノンアルコールのハワイアン・カクテルは
毎晩のお楽しみでした![]()
中でも Chi-Chi ははずせません![]()
こちらのお店(和さび)は、以前はカイムキにお店があり、車で行かないと行けないような、
ちょっと不便な場所でしたが、今ではワイキキ・ビーチ・ウォークの裏手にあります。
人気店なので、予約が必要ですが、変り種の日本食が恋しくなったらお勧めですよ![]()
その他にもご紹介したいお店はありますが、長くなりますのでいずれまた機会があれば![]()
私のハワイ旅日記も、もうちょっとで終了にしたいと思います![]()
次回はざざ~っと紹介しちゃいますね
To be continued...
Mahalo 
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Mahalo nui loa 
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生募集中です![]()
来年1月からの受講生を募集しております![]()
初心者の方も経験者の方も大歓迎です![]()
クレイパティシエール プロ 修了認定講師 こんどうゆか
が担当しますフェイクスイーツ定期講座です^^
平日の午後からのフェイクスイーツ定期講座をお探しの方はこちらへ
(3ヶ月で1クールの講座ですので、次々に新しい作品をお作りいただけますよ♪)
★講座名★ おいしそうでリアルなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第2 火曜日 13:00 ~ 15:00
★会場★ JEUGIA カルチャーセンター イオンタウン千種 2F
こちらの講座内容や受講料などの詳細はこちらをクリックしてくださいね^^
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http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11338656127.html
10月の講座作品はこちらの記事へ ⇒ http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11371561893.html
11~12月の講座作品はこちらの記事へ (アイシングクッキーを作ります♪)
↓↓↓
http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11374047967.html
来年1月~の講座作品
(シュームリームを2種、原型から作り、アクセサリー&小物に仕上げます♪)
途中入会可能です!
こちらの記事へ
↓↓↓
http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11372364002.html
※JEUGIAカルチャーセンター(グループ)での会員様は、入会金無料です![]()
※随時、体験レッスンをしております^^ まずは体験から始めませんか![]()
体験では『フルーツマカロンのチャーム』を作ります♪
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土曜日の午後からのレッスンで、名古屋駅前 徒歩5分!の利便の良さもある
フェイクスイーツ定期講座をお探しの方はこちらへ
(2~3回で1作品を完成させるカリキュラムになっている、半年コース♪)
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★講座名★ 可愛くておいしそうなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第3 土曜日 13:00 ~ 15:00
★会場★ 大人かがやき塾 (名駅カルチャースクール)
http://meieki-culture.co.jp/
※インターネットおよびお電話でお申し込みいただけます^^
大人かがやき塾(名駅)での講座内容や受講料などの詳細はこちらをクリックしてくださいね^^
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11月・12月は、クリスマス・キャンドルリースを作ります♪
↓↓↓
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http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11386671340.html
来年1月~2月の講座作品
(バレンタイン・ギフトボックスと各種チョコレートを作り、アクセサリーに仕上げます♪)
途中入会可能です!
※詳細は・・・Coming soon !!!






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