Aloha～

皆さま～少しの間、ご無沙汰を致しました

無事に（実技作品も）、クレパテ講座の最終回であった教室へ行くことが出来ました

色んなことがあり過ぎて何からどうお伝えしたら良いのか迷うのですが、順を追って少しずつご紹介しますね～

クレパテ講座のお教室でもある、アートファクトリー様で、先月の講座で完成させましたパフェを１ヶ月間、展示して頂いておりました。

同期生のパフェを見るのもこれが見納めです

では５期生のパフェをご覧ください

ＷＯＷ　何度見ても！同期生のパフェは圧巻です

凄いので～す

ガラスケースに２列に並べて飾ってあるので、後ろの方の作品がちゃんとお見せできないのが残念なくらい

どれもこれもその方の個性が出ているだけじゃなく、味のバランスも考えて作られているので、本当に素敵です

全部欲しいくら～い

みんなの力作から学んだことがたくさんあり、５期生で良かった＾＾って、改めて思ったのでした～

そしていよいよ？私のパフェをご紹介します

この後じゃ～ちょっと出しにくいけど・・・

『ハワイアン・トロピカル・パフェ』です

とうとうお披露目しちゃいました～

南国フルーツ一杯のパフェに仕上げ、木製スプーンに、アロハシャツのチャームもつけています＾＾

でもこのパフェ・・・せっかくパーツは上手くいったのに・・・アレンジ大失敗で、やり直したかった作品なのです

家に持って帰り、あらためて見たらフルーツの置く向きが逆になっていてビックリ

どんだけ焦ってたの～～って、完成品が悲鳴をあげています

シリコンで固めてあるので、今更どうしようもないし、失敗作だけど愛着はあるので、早速おめかしをしました

ショップリボンをグラスに巻いて、あまりよく見えないと思いますが　ハワイで昔、購入したやしの木のグラスマーカーをつけています。

お手製のフラガールも添えてみましたよ

グラスの中はこんな感じに仕上げました。

グラスの下から、マンゴーソース、ヨーグルト（モデナペースト製）、トロピカルゼリー、ホイップクリーム。

上手い具合にヨーグルトとマンゴーソースが絡んでくれました

ゼリーにも少し、ヨーグルトやクリームが浸透して欲しかったので、ギュッと押さえた感じが出て良かった＾＾

そしてパフェに乗せなかった、レインボーホヌのチョコちゃん・・・

いつかどこかで使ってあげなくちゃね

東京での出来事・・・まだまだ続きます

To be continued...

Mahalo