麺屋 我論 @新宿三丁目 カネチSUSURUが訪問してたので、、、‼️（・∀・）
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麺屋 我論 @新宿三丁目
「特製醤油 ¥1,200」「ランチライス ¥0」
ずっと存在は知っていましたが、カネチとSUSURUさんがこちらに来ていたので、ようやく決心して訪問。
ゴールデン街にあるが初めて通った場所でした。
平日12:50に来店。店内は1組2名のみ。
バーのような薄暗い店内。
食券購入しスタッフに渡すとランチはライス無料との事で仕方なく。
待つ事6分で着丼🍜
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔、きざみ玉ねぎ、糸唐辛子、メーカーズマーク煮卵といった構成。
スープは無化調で鶏と魚介の清湯系醤油。やさしい味わい。
麺は国産小麦100%の中細ストレート。
メーカーズマーク煮卵はほんのりアルコール。メーカーズマーク特有の甘いウッディ感のある煮卵。なかなか面白いですね。
ゴールデン街には『凪』だけではなくこちらとあとは月曜しかやってない『麺場78』もあるからチェックしないとなと思っております！
美味しゅうございました‼️
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