エツです

 

お知らせ：
エツコンサルの空き状況：しばらくご予約いっぱいとなっておりますので、一時お申込みをストップいたします。3月に予約開始いたします。優先的にご案内をご希望される方はご連絡ください。
 

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●リピートの多い教室の特徴「続けやすくなる・続けたくなるもの」

 

 

料理は得意じゃないし、

いつも似たようなものばかり作る私ですが…

 

 

味噌だけは意外にも

手作りです

 

ｴﾌｪﾝ。

 

 

理由は、

手作り味噌がおいしすぎるから

 

 

 

といっても、

家で豆を煮るのも、

いい豆や麹を取り寄せるのも手間なので、

毎回教室で作りまー－－す。笑

 

 

 

何件か味噌教室やWSで作ったのですが、

発酵料理研究家のつぐみ先生の味噌教室は別格です。

全然美味しさが違う・・・。

（材料のこだわりがまず違うからなんだろうなぁ…）

 

 

（同じ材料を手に入れるのが困難すぎる・・・）

 

 

主人も子供も、

その味噌だと、

 

 

「全然違う！

味噌だけは絶対ここで作り続けて！」

 

 

と言ってくれます。

 

 

 

今回は頑張って4キロ！！

樽を抱えて電車で帰ってきました。

 

 

重かったー－－。

頑張ったー－－

出来上がる夏が今から待ち遠しい～

 

 

 

 

何より、

つぐみ先生のいいところは、

ただ味噌作って終わり。

ではなく、

 

 

 

味噌の楽しい雑学から始まり、

味噌のアレンジレシピを

教えてくださったり、

より簡単に味噌を楽しむコツを教えてくださったりするんです。

 

 

また味噌作りの最後は美味しい

ごはんまで出してくださったりするところ！↓

先生の作った豆味噌、麦みそ、ひよこ豆味噌、豆板醤なども味見させていただきました。

お土産の味噌玉作りもできて楽しいひと時💛

 

 

 

 

こういったことをしてくださることで、

何がいいのか？

 

 

・簡単に取り入れるコツ＆アレンジレシピ

→味噌の消費量劇的に変わります。笑

・雑学

→味噌への関心が高まり、結果やはり消費量が変わります。笑

・試食タイム

→こうすればいいんだ！がわかり取り入れやすい。別の味噌にも興味を持つ。

 

 

つまり、

 

 

味噌生活を

 

 

続けやすくし、

続けたくて仕方なくなる

 

 

 

わけです。

 

 

 

こちらの味噌教室のように、

講座やＷＳに参加するまでじゃなく、

 

 

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参加者が自宅に帰った後をイメージ

することで伝えられることは

ほかにありませんか？

 

 

・続けやすくなる〇〇とは？

・続けたくなる〇〇とは？

・すぐ行動に移せる〇〇とは？

 

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その視点で一度

考えてみると面白いのでは＾＾

 

 

 

 

例えば、講座やWSだけではありません。

この視点で

ブランディングを担当したお花屋さんでは

こんなアイディアが出ました。↓↓

 

 

 

花を買ってもらって終わりじゃなく、

 

□買った後お花が長く保つコツを伝える

□少ない本数になった時のアレンジ法

□ギフトで発送した後、どんな花を送ったのか贈り主様に写真をお見せする

□受け取った方は花瓶がないかもしれない。花瓶とのセット売りもする

 

等。

 

 

 

実行したところ

とてもお客様に喜ばれ、

サイト訪問率も変わり、

リピート率UPにもつながりました。

 

 

 

愛情・思いやりは

素敵なビジネスを育てます。

 

 

 

それがお客様に伝わっていき、

選ばれ続けていきます💛

 

 

 

「集客・集客」と頭をいっぱいにするよりも、

一緒に幸せになりたいお客様をイメージし、

ワクワクできる働き方を構築できることで

集客ってこんなに自然にできるものなんだ

そう感じてもらえるものです。

 

 

 

ぜひ楽しく働くを

一緒に考えていきましょう！

マインドプラスの講座を聴いたことがない方は

130回以上続くこちらがおすすめかな♪

 

 

聴いているだけでも

きっとたくさんのアイディアが

浮かんでくると思います。

 

 

第３０回：３月１７日（木）14：00～16：00 満席になりました
第３１回：4月12 日（火）14：00～16：00 残席6名様
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