ラフメーカー☆エツです。
うちのスタッフの瀬古に教えてもらった恵比寿横丁内のあるお店。
ちなみに皆さんは、あの中入ったことありますか？？
１０軒以上の飲食店でごった返しているんですが、
その混み具合がなんとも楽しい空気感で好きなんです～♪
その中の１軒。
毎回超混んでいる人気店。
そこに主人とはじめて行った時です。
オーナーさんがたった１人で切り盛りをされていて、見るからに
忙しそう・・・
大変だなぁ～～と見ていました。
でも次から次へと
「ポテサラください～」
「ビール追加お願いします～！」
とオーダーが入るんです。
真剣にもくもくと料理をするオーナーさん。
１人ですから、出てくるのだって早いわけではありません。
でも、全く嫌な気がしないのです。
それは・・・料理をカウンターから渡す時、
「お待たせしました。どうぞ。」
ニコっ(´∀｀)
と渡すのです。
それ以外は超真剣な表情で笑顔が想像できないほど忙しい感じ。
でもその時だけの
２，３秒ニコっ♪
毎回ちゃんとやってくださります。
毎皿全部チェックしました（笑）
きっと心がけられているのだと感じました。
そんなたったの２，３秒の笑顔。
あるかないかで全然印象が変わるんだなぁ～～
また来たくなるお店として私と主人の心に残りました。
忙しいとついつい笑顔を忘れがちになります。
でもきっとこういう笑顔をしっかり忘れない人、
笑顔の人だから、忙しくなるほど人気になるんだな。
って思うのです＾＾
きっとこの２，３秒の笑顔がなかったら、
私は今日も行きません(。-∀-)
（また行くのかいっ！）
ちょっとでもOK！
どんなに忙しくてもそんな笑顔を、
忘れないでいきたいですね～～！！＾＾
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