ラフメーカー☆エツです。
お料理は大好きなのですが、
実は、デミグラスっていつもコレ↓に頼ってました![]()
いつもお世話になっております・・・ (_ _。)
昨日は初めてデミグラスから手作りしました。
作ってみると意外と簡単~~!
そして美味しくて感激(*^▽^*)
コンソメスープと煮込みハンバーグ(デミグラス)とニコちゃん☆
今は広くない家なので、あまり多くお招きできませんが、
広いリビングのあるお家に引っ越したら
たくさんの友人やお仕事でお世話になっている方を
お呼びし、頻繁にホームパーティーをしたいですね☆
そのときにちゃ~んとお出しできるもの作れる
ようになりたいのです~^^
主人はなんでも「美味しい!美味しい!」と言ってくれる
人なので、できる気になっていましたが(笑)、
意外と知らないことってたっくさんあるんですよねぇ・・・
料理は奥深いですからね!!
うちの母も、お義母さんも、料理がめちゃうまいので、
すこしでも近づけるように今から頑張ります~~~!
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