7月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
7/11(金)
ガトーバスク アナナス
○ベーシックコース
（月額1,070円）
7/25(金)
ケイク エラブル
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パイナップルジャムは
フレッシュの果実から手作り！
レモンを使った酸味のある
爽やかなカスタードと一緒に、
バスク生地でサンドします。
小さな型を使って
一つずつ成型しても良いですが、、、
生地を大きく伸ばして
サンドする方がとっても手軽♫
ココナッツはサンドしても、
仕上げに乗せて軽く焼いても♫
先月出かけたベトナム南部で、
フランス統治時代に伝わった文化を見てきました。
フランスの絵付けや、
ガレットが変化したバインセオ。
フランス統治時代の景色を眺めながら、
フランス菓子と南国の果物を
掛け合わせたお菓子を作りたくなり、、、
帰国後に試作を繰り返したガトーバスクです♫
レモンの酸味とパイナップルの甘い香り、
ココナッツの食感がアクセントの
家族にも人気のお菓子です！
7月のレギュラーコースもどうぞお楽しみに♫
続いてベーシックコースは、
メープルをたっぷり使った
シンプルな焼菓子、ケイクエラブルです。
メープルシロップの焼き菓子といえば、
秋のイメージがありますが、、、
先日のNHKニュースで、
新緑のメープルや国産のメープルシロップを
紹介していて作りたくなった焼き菓子。
夏に冷やして食べて美味しい、
しっとりのメイプルケーキです♫
7月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
7/11(金)
ガトーバスク アナナス
○ベーシックコース
（月額1,070円）
7/25(金)
ケイク エラブル
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6月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
6/6(金)
濃厚チーズテリーヌ
○ベーシックコース
（月額1,070円）
6/20(金)
ギモーヴ
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7-8月のスタジオレッスンは
親子サマーパーティです♫
オンラインレッスン案内
●ベーシック 月1,070円
●レギュラー 月2,010円
※自動更新・自動引き落としです。
※受講料は、毎月１回のお支払いです。
※退会される場合は、毎月20日までにお知らせください。
※過去のメニューを受講したり、１ヶ月のみのお試しも可能です。
1ヶ月のみご希望の方は、単品利用からお申し込みください。
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