1月のオンライン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
1/12(金)13時30分
塩キャラメルのタルトオショコラ
○ベーシックコース
（月額1,070円）
1/19(金)13時30分
極上ショコラのケイク
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1月のオンラインは
バレンタイン向けの
とっておきメニュー♪
レギュラーコースは、
塩キャラメルのタルトオショコラです。
見た目は普通のチョコタルトですが、
中にはカカオ分の異なる
２種類のガナッシュが♪
そのガナッシュにサンドされているのが、、、
トロトロの塩キャラメル！
しっかりガナッシュに挟まれているので
溢れる心配はありませんが、
カットすると中からキャラメルが
このタルトは、
クレームダマンドなどで作る
定番の焼きタルトとは違い、
ガナッシュを使った
生チョコタルト。
上質なショコラを口に入れた時のような
味わいが楽しめます♪
バレンタインなので、
チョコレート細工にもチャレンジ！
こちらも温度計なしで作れる
お手軽レシピをデモでご紹介します！
こんなふうにクリームでデコレーションすれば
素敵なプチガトーに♪
お友達にプレゼントするなら、
持ち運びやすいデコレーションで。
キャラメルはしっかり挟まれているので、
プレゼントにも安心ですよー♪
通常のチョコレートパウンドより、
しっとりと口溶けのよい上質なケーキ。
ケーキ生地にはチョコレートを
練り込んで仕上げます。
鉄板の組み合わせ、
柑橘のピールも入れて♪
パウンド型だけでなく、
マフィン型やクグロフなど、
お好みの型で仕上げましょう！
仕上げのチョコレートで
さらにグレードアップ。
焼き上げた翌日以降が
しっとりして、贈り物にもピッタリです。
みなさまのご参加をお待ちしています♪
1月のオンライン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
1/12(金)13時30分
塩キャラメルのタルトオショコラ
○ベーシックコース
（月額1,070円）
1/19(金)13時30分
極上ショコラのケイク
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12月のオンライン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
12/8(金)13時30分
サンマルク
○ベーシックコース
（月額1,070円）
12/15(金)13時30分
トルタ ディ リコッタ(チーズタルト)
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6月のカスタードまんじゅうが大人気です！
1ヶ月だけ試してみたい！
9月のオンライン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
9/8(金) 10時
巻かないロール（モンブラン）
○ベーシックコース
（月額1,070円）
9/22(金)13時30分
ヴィエニーズワール
1-2月のスタジオレッスンは
吹き寄せ缶レッスン＆和食です♪
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オンラインレッスン案内
●ベーシック 月1,070円
●レギュラー 月2,010円
※自動更新・自動引き落としです。
※受講料は、毎月１回のお支払いです。
※退会される場合は、毎月20日までにお知らせください。
※過去のメニューを受講したり、１ヶ月のみのお試しも可能です。
1ヶ月のみご希望の方は、単品利用からお申し込みください。
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●オンラインレッスンのご予約時には、利用規約及び特定商取引法に基づく表示をご確認ください。
