いつもはヘルシーなおやつ・お料理を心掛けていますが…
今回は、バターもたっぷり使ってふつーにマドレーヌを作ってみました。
だんな様にも好評で、またまた会社に持っていくね♪と
持っていかれて残った一個(^^;

ココアパウダーを使い…中を割ると…実は、チョコレートがとろ~りでてくる仕上げになっています。
チョコ好きのうちのだんなにはもってこいのおやつといえますかね(笑)
…ところで、うちのオーブンに入れる天板。
若干歪みがありまして…、、
カップケーキなどを置きますと、液が若干偏ります。
なので、焼きあがりも若干カップからはみ出していたり盛り上がりが均等でなかったりしています(--;
(コレもそうですよ、分からないような角度で写真とってますけど。見る角度違うとカップからはみでているんです。。)
味はおいしくできても見た目がイマイチなのが気に入らないなぁ~…
