グラノーラ作家のsayoです。
昨日はコンラッド東京のデザートブッフェに行ってきましたー。
コンラッドは出来たばかりの頃にまだ赤ちゃんだった友達の子どもと行ったっきり。
そこで一流のサービスを目の当たりにしたことを未だに記憶しています。
デザートブッフェはこんな感じ。
スモークサーモンのオープンサンドやシェパーズパイなどの軽食もありましたよ。
見た目もかわいいのですが、一つ一つのクオリティが高い‼︎
そしてやっぱり接客の質がいい!って感じました。
こういうところにいると、自分の身も引き締まる思いです。
想像だけでは真似できない様々なことがありますが、こういったサービスはやはり体感しないとダメだなぁと痛感。
スコーンのソースで面白いものがあったので、グラノーラに取り入れてみようかな❤︎
おチビが喜びそう。
美味しくて楽しくて色々と勉強になりました〜




