母の家の換気扇掃除して良かったです。
定期的に冷蔵庫チェックするけど、いつの間にかあるんだよね〜期限の切れた肉が。いつ買い物に出たの 
それもたくさん買って来ちゃってて…「今日作るわ」と言うけど最近料理が面倒そう。
あちらで調理する事も増えた。
ある日は肉３バック中２つは色も変わりサヨナラしましたが一つはまだイケた！冷蔵庫の手付かずかぼちゃと一緒に調理。
先日もあちらの冷蔵庫の食材で３品。
あちらの冷蔵庫に無いような物は持参。
これは今日のお届け。旦那さんの弁当と昨日の晩御飯の残り 
左上、イワシをミニトマト、玉ねぎと一緒にワインで煮込んでみた。
玉ねぎの甘さだけでは足りず後から砂糖も入れてみた。
ん〜圧力鍋で作っても梅煮の時より骨が残った…梅干の酸が骨を柔らかくしてた？
お惣菜屋さんのイワシワイン煮が美味しかったから作ってみたんだけど、もっと圧をかける時間長めが良かったかな？
ただ旦那さんはイワシがあまりお得意では無いようで梅煮ならまだ食べられる程度…今後我が家の食卓にワイン煮が登場する事は無い模様です。
毎回持参して食べる物が溢れるから、買ってきた物を調理しないってのもあるかな〜。
おかず持参はほどほどにして冷蔵庫内チェックが良いかもしれない。
模索中の娘。