ダイエットする時は長続きさせるためにも皆んなに宣言すると良いって言うじゃない?
私の今日の投稿はそれ。
ふーちゃんの応援弁当、実際用意するのは少々面倒だ。食材の硬さも考えなきゃならない。
まあできる時だけ、作った時だけ、行ける時だけ…だけだけだらけでやってみよう!と思ってる。
一生懸命頑張っちゃうと途中で疲れちゃいそうだから。
今日は札幌駅近くの美容室まで出掛けるからもう少し足を伸ばせばふーちゃん家。
さて今日のメインは先日の筍で作った若竹煮。
意外と穂先に近い部分が柔らかかったんで、持って行く事にした。
我々のワカメは歯応え残し、サッと湯がく程度だけど、ふーちゃんにそれは…。
前日の残りなんでワカメもちょうど良くクタクタになってた ![]()
筍が大きければカットすれば良い。
ほうれん草のお浸しも小さく刻んで食べやすくした。
今日行くよ〜と連絡したら
「いつもありがとうね〜。ご飯支度しなくて済むと思うと助かるわ〜。おかずが並ぶと嬉しいもの」
「嬉しい」の一言は励みになるわ〜![]()
