”大葉が残ったら試してみて「カンタンしょうゆ漬け」”我が家今年大葉を植えたんです。結構買うから。 刻んで納豆に入れる、パンに乗せてチーズと焼く、冷奴に乗せる、茄子に巻いて焼く、豚肉に梅肉と巻く…でも追い付かないくらいわんさか育った。 これはイイ!早速作った。 大葉味噌も美味しそうなので味噌バージョンも作ってみた。