コールスロー好き ラブ 自分でもよく作ります。

私はマヨネーズと酢、胡椒で味付け。ツナを混ぜる事が多くオイルはそのまま入れる。

味ぽんイイですね〜、参考にさせて頂きました!

グッと和風になって無限コールスローになる。

ワサビもピリッと効いてイイ!

今日はピーマンも刻んで緑をプラス。

たくさんキャベツは入ってるけど「彩り」って点では濃い色のパプリカやピーマンが有るとイイよね。

一人分作る時はビニール袋で作っちゃう!

刻んだキャベツを袋に入れて塩投入、モミモミぎゅーっ、でしばらく放置。出た水分を袋の口からチョロチョロ出して、他の具材と調味料も袋に入ってモミモミ。ハイ!出来上がり。

洗い物少なくて楽よ。

胃薬「キャベジン」の成分はキャベツの絞り汁から発見された。

生キャベツには胃粘膜を保護するビタミンUがたくさん入っているよ!