我が家は出汁昆布を細切りにしてやはりきんぴら風?佃煮?作りま〜す。

旦那さんは鍋奉行、出汁奉行。干し椎茸や昆布を頻繁に戻します。

自分で作ると塩っぱくならず甘過ぎず、適当に味の付いた昆布になり旦那さん大好き。

椎茸や鰹節入れたりその時々で適当に。

佃煮ほど濃くしないのは、旦那さんお酒のアテにする事があるから。きんぴらと言えばきんぴらかもしれない。

お弁当に入れたり、私の納豆に混ぜたりしても食べます ニコニコ