我が家の赤紫蘇がわんさか育ったので収穫。
葉先だけ取って
揉んで
入れた。
途中梅酢をこぼしたので びっくり 
去年の赤梅干の梅酢拝借 ウインク
二の丑頃に干そうかなー。