”たんぱく質も豊富な「ぶっかけそば」”P子先生〜、ウチも蕎麦好きですぅ〜。いつも土曜か日曜のどちらか1日はご近所の蕎麦屋さんで旦那は昼から一杯。今週は外出自粛の折、大人しく自宅蕎麦でしたがやっぱり隣でビール飲んでた お揚げも冷凍してあったので、P子先生レシピを参考に。我が家は暖かい蕎麦にしてみました。ほいど(方言よね、きっと)の私は五目蕎麦。旦那にもほうれん草と卵付けましたが「卵要らない」と真ん中にドンッと置かれてしまい、些か絵面的によろしくないですが…