食べ物で季節感を感じるのも良いですよね〜。
諸々キャンセルになり、平日にも関わらず昨日は桃の節句でちらし寿司。
思った程時間掛からず、我ながら改めて何十年とご飯支度してるキャリアを感じる…。
お盆が茶色でイマイチな写メ…。
P子先生の簡単卵の濾し方で茶碗蒸し。アメブロで記事を探したけど見当たらない…
きっと現場で聞いたのね。
旦那が「ハマグリ、ハマグリ…」と数日前から口にしてたので、初めての「ハマグリお吸物」
酒蒸しにして出た汁を昆布だしに入れて味を整えるだけ。簡単だったんだー
添えてる具は「菜の花」季節を感じるねぇ。
桜餅も用意。
我が家はつぶあん派。
柳月、六花亭の白餅、もりもと…がつぶあんかな。初めて購入はお洒落感いっぱい、源 吉兆庵の「桜衣」
女の子が居なかったからお雛様は昔から飾ってないけど、食べる物だけはちゃ〜んと雛祭り