昨日は休日。
旦那さんのリクエストで晩はいなり寿司。
何年振りに作るかな。運動会によく作ったな。
ただ、コレは私には…。炭水化物の取り過ぎになる。下のように今風オシャレな詰方を食べます。
ご飯を食べ過ぎないようにちゃんとおかずも添えて。
一合以上食べた事になりますからねぇ、無理はない。
油揚の油抜きや米の水切り、揚げを洗って味を付け冷まし、酢飯を作って詰めて…と手間は掛かるけどたまにならイイな 
食べる事は好きですからね。
P子先生のセミナーに行ってから、自分が食べたい美味しいものを作るのも好きだった事を思い出しました〜

