昨日の林くんの番組(ゴメンなさい、番組名知らないの)
前半牛肉博士が出演。
高血圧、ダイエット等に効果的な牛肉部位を解説！という内容。
TVで情報が流れるとその通りにしようと店から商品が無くなったり、今回は焼肉屋さんであれも食べなきゃこれも食べなきゃ…って人も出るかしら？(これはないか)
ダイエットの話の中で カルニチン がダイエットに良いとの解説。
「それなら断然ラム肉だよね～‼️」
とジンギスカン好きの我々2人。
確かに食肉100gあたりのカルニチン含有量は
ラム 80～100mg
牛肉 59.8mg
ところが出てきた比較表にラムは無し。
「鳥肉、豚肉に比べはるかに牛肉のカルニチン量は多いんです」
そうだよね～ここにラムを登場させちゃあ牛肉が霞むか…
高血圧に効果的なオレイン酸が…とくれば
「オリーブオイル飲んでるからイイね」
前回のオメガ3もとりあえず胡桃でも食べるか…と。
カリウムの話になれば「バナナ、バナナ…」
せっかくの牛肉博士登場でしたが、牛肉ばかりを食べるわけにもいかず、まんべんなくいろんなものを食べていれば同じ事だよね～って我が家。
情報に振り回されずちょっと冷静に考え、自分の中で咀嚼して、知識を取り入れ応用範囲を広げようではありませんか。
