福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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おはようございます！
昨日はオンラインでミルクハースを作りました
M様とマンツーマン♪
発酵時間も焼成時間も長いけど
色々お喋りしていたらあっという間でした(*^▽^*)
レシピでは抹茶の生地で小さなミルクハースを作りましたが
昨日はプレーンの生地を使って
３種類のミニハース。
左から、レモン・チョコ・チーズをくるんでみましたよ～♡
生地がシンプルで美味しいから
何をくるんでも美味し！
以前こちらの柔らかな方のレッスンを受けられていましたが
今回はセミハードなハース。
「美味しい！受けてよかったです！」って
嬉しい言葉を頂きました
楽しい時間、ありがとうございました
また来月も、よろしくお願いします(^O^)／