福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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いつだったかリクエストされたチーズケーキを
ちょっと前に焼きました
長男のリクエストだけど
基本的に１度食べたら満足してくれるので
次の日も「まだある？」と聞いてくることはありません
なので食べるのはほば私と次女♡
２人で食べているところを発見されたら
一緒に食べますけどね(^▽^;)
チーズのフィリングも美味しいけど
実は我が家のチーズケーキの人気の理由は
このあまじょっぱい土台の生地♡
ちょっとしたレシピだけど
子どものころ、母から教えてもらった大切なレシピです(*^-^*)
今回はこの部分を次女に作ってもらいました
本当に、ちょっとしたレシピだけど
ずっと作っていってもらいたいな～と思います♡
大袈裟かな(^▽^;)