福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
オンラインレッスン開催中です♪
作りたいパンのリクエストも随時受付中！
ご予約可能な日程は
１５日（木）
のみとなっております。
ご希望の方はお早めにご連絡ください ^^
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plusblanc_2013@yahoo.co.jp
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おはようございます！
連休明けの昨日は久しぶりにパンを焼くことが出来ました♪
数日焼かないと生地が恋しい～
シンプルな角食
湯種食パンが人気だけど
手間のかからない普通の角食を焼く
そして数年ぶりの肉まんチャレンジ！！
ヒダを寄せるのが下手すぎて
数年の間、目を背けていましたが
料理家さんの肉まんのインスタライブをみたら
どうしても食べたくなりました(*^-^*)
生地はホットケーキミックスではなくイーストで作るものです。
相変わらずへたくそ～(T_T)
だけどふわっとめちゃめちゃ美味しく蒸しあがりました
子ども達にも大好評♡
（母の肉まんを食べた記憶はもうないそうです
）
肉だねが余っているので
また修行しま～す！