福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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おはようございます！
昨日はゴルゴンゾーラ・ミエルのオンラインレッスンでした
I 様、K様、T様、Y様がご参加くださいました
画面越しではなかなかしっかりお手元が見えにくく
あまり細やかではありませんでしたが
なるべくお１人お１人じっくり観察しながら
わかる範囲でアドバイスさせて頂きました。
（その間はメイン画面が私のおでこしか映ってなかったかもです(^▽^;)
I 様
２倍量でゴルゴンゾーラ・ミエルとカマンベールノアの２種類を作られました
オンラインレッスンへのご参加は初めて♡
小さなころから大人舌のMちゃんが「早く食べたい♡」と
横で待ち受けていたようです
K様
倍量で、全部ゴルゴンゾーラ
レッスン前の練習段階から
上に乗せるバターの最善の組み合わせを探ってくださっています
レポートを楽しみにしています♡
あとはオーブンの熱問題！ですね ^^
早く解決しますように(*^-^*)
T様
お子さん２人も登場♡
一緒に作られていましたが、時々T様の「やめて～
きゃー」って声が聞こえてきました(^▽^;)
１単位で２種類を１本ずつ作られたそうです
お子さんがそれぞれ気に入ってくださったようで嬉しいです♡
レッスン後またお子さんのリクエストでチョコトルネを作られていました
リクエストって、嬉しいですよね～♡
Y様はたまたま木曜日から移動されたのですが
レッスン中、T様の画面に映るお子さんが
Y様のお子さんと同じクラスのT君だと気づいてお互いにビックリ
私たちもびっくり！
私立の中学校なので同じ学校というだけでもすごい偶然なのに
同じクラスだなんて
今年は親同士が顔を合わせる機会が無いので
こんな場面で初顔合わせの偶然私まで嬉しくなりました♡
あ！Y様も倍量でした♡
こちらは木曜日のレッスンに参加してくださったM様から
レッスン中にお話ししたように別のフィリングで♡
翌日早速焼いてくださっていました
アレンジも嬉しいです！
私が焼いたものも
いつものように次女と１本ずつペロッと完食しました(*^-^*)
ご参加くださったみなさま
ありがとうございました
予習や復習をすぐにしてくださるのもめちゃめちゃ嬉しいです
また来月も楽しみにお待ちしています！