福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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是非ご利用くださいませ(*^-^*)
パン作り初心者の方もお気軽にどうぞ♪
心よりお待ちしています(*^-^*)
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毎年この時期は4月からの1年分のメニューをザザッと考えています。
ホシノとイーストのバランスや
それぞれのバランスを考えるのはなかなか大変ですが
みなさんどんなパンを作りたいかなぁとか
自分が作りたいパンを、皆さんも喜んでくださるかなぁとか
色々迷いながら考えるのも楽しい作業です。
試作もぼちぼち始めています。
まだ名前はありませんが
スーパーで売っているロングセラーのあのパンをイメージした成型。
ですが、味は全然違います(^▽^;)
子ども達の反応は予想以上に良くて
長男「マジでめちゃめちゃうまいよこれ！」って嬉しい言葉♡
まだまだ見直す点はありますが
おおまかにはこんな感じで行こうと思います。
リクエストもお待ちしていますね♡
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今後の予定です。
頭の片隅に入れて頂けたら幸せです(*^-^*)
4月の日程
イーストマンスリー
１１日（土）１４日（火）１６日（木）１７日（金）１８日（土）２５日（土）
ホシノ丹沢酵母
２０日（月）２２日（水）
イースト・ホシノ ダブルレッスン
24日（金）
イースト基礎（4月から復活します）
２８日（火）３０日（木）５月１日（金）