福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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こんばんは！
更新しなきゃと思いながら
あっという間に日が経ってしまいました(>_<)
いっぱい記事がたまっているけど
まずはパパっと今日の分を～(^▽^;)
ホシノ酵母のメロンパン
長女に、今日お友達が遊びに来るからメロンパン作ってね～♡って
頼まれていました(*^-^*)
ちょうど明後日からメロンパンのレッスンが始まるので
最終確認も兼ねて沢山焼きました。
多分ホシノ酵母のメロンパンは初めてだった夫が
「クッキー生地も美味しいけど、
これ、下のパンが凄い美味しい。いや、下のパンだけでいいかも！！」
って、褒めてくれました
やった～♪
実は先週久しぶりに作った時に
なぜだか美味しく思えなくて。
自信喪失して今日は２パターンで生地を仕込んで作ってみたのでした。
結果、どちらもとても美味しく焼けてひと安心(*^-^*)
同時に、先週の失敗の原因も判明しました。
これで自信をもってレッスンに望めます
写真が適当すぎて残念過ぎる(^▽^;)
ピタパンも焼いてボリュームアップ！
ひき肉とキャベツをたっぷり詰めてお腹いっぱいになってもらいました
長女も次女も一口食べて「おう！美味しい♡まだパンのとこしか食べてないけど
」って
久しぶりのピタパンを喜んでくれました。
よかったよかった♡
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先日、長男の最後の試合が終わり
長いようであっという間だった部活生活も終わりました。
本当に色々なことがあって
きっと楽しいことよりも理不尽な思いや悔しい思いの方が多かった３年間だったと思います。
最悪な環境の中で
子ども達は喧嘩しながらもお互いを支えあってここまでこれたのだと思います。
親も、子ども達と一緒に泣いたり笑ったり。
息子のおかげで中学生男子たちと楽しく切なく、宝物のような時間を過ごすことができました。
環境には恵まれなかったけど
仲間には恵まれたなって思います。
辛い中でもたくさんの事を学んでくれたと思います。
子ども達、本当にみんな可愛かった！
ワイワイ過ごしたあの時間が無くなるのだと思うととてもさみしいですが
きっとこの絆は続いていきます。
みんなの未来が笑顔であふれることを祈っています！
で、
まずは受験に向けて
シフトチェンジしてもらわねば・・・と思っているところですが
昨日も今日も、１日中外で動いていました。
部活で出来ないからね、
気持ちはわかるけど。
夏期講習が始まるまでは大目に見ようかな。
本当に切り替わるのか
心配しかない(T_T)