昨夜、寝てしまったので。手短に。
連休に向けて少し多めに仕入れた水牛のモッツァレラがあまりそうで、一昨日から水牛祭りやっています。
といっても、一昨日の夕方にメールマガジンに流し、昨日の朝にツイッターでつぶやいただけですが。
水牛祭りの実体は、blogで見たと言っていただければ、
マルゲリータ・コン・ポモドーロ\980のご注文で、チーズを水牛に変えてマルゲリータ・エクストラ\1360を焼かせていただきます。
9.18（火）まで有効です。
水牛のモッツァレラは、コクがあるのにサッパリしてクリーミーで美味しいですよ。
是非に!!
写真はこないだからカプリチョーザで出させていただいてる、ロマーナです。
マルゲリータに、おろしニンニクとブラックオリーブ。
美味しいですよ～
では、宜しくお願いします。