お陰様で、工事もかなり進みました。
昨日は、左官さんに厨房・トイレにコンクリートを打って貰いました。
1.75立米を一輪車で突くのは久々の運動でしたが、左官さんはそれを均したり、力仕事が多くて驚きました。
今日は、石窯ウルフ号の上をモルタルで平らにしてもらいましたが、本当に力仕事ばかり。
これでウルフ号の上は大きな物置になり、収納不足の懸念が吹っ飛びました。
今日は、それから大工さんの室内工事が完了しました。
ほんまお陰様で良い店になりそうです。
良い店というと、スタッフとともに、お客様に育てていって貰うことになると思うのですが、悩んでいたスタッフもなんとかなりました。
みんな誰かの紹介です。本当に、お陰様です。
お陰様というと、森電機さんも日常の仕事に戻りつつ、毎日現場を見に来てくれてちょっとずつ作業してくれています。
北脇工業さんが、様子を見に来てくれたり。
パッケージプラザ杉本さんで、テイクアウト用の箱のサンプルを引いてもらってたのが届き、確認して、発注さしてもらいました。
お陰様です。宜しくお願いします。
あっテイクアウトは開店当初は対応できないと思うので、慣れてからテイクアウトokとさせていただく予定です。
宜しくお願いします。
お陰様で、オープンが見えてきました。
今のところ、4.26オープンを目指しています。
もうちょっと!!頑張らねば!!
で、そこがスタートライン。
宜しくお願いします。