尊敬するブロガーのP子さんのレシピ講座に
参加してきました
今回のテーマは「おつまみ」です
前々回の白菜レシピの時にも行ったのに
また道に迷う…
ナビを見てるのに二条市場の方まで
行き「あれ？何か違う💦」と気付き
バタバタと戻り、ようやく到着！
モッキリセンターの看板を見て一安心(笑)
今回の講座は大人９名小さな女の子１名
自己紹介から和やかにスタート。
P子さんが、おつまみレシピの他にも
料理のちょっとした小技(知恵袋)も
教えてくれます。
講座中にはレシピの試食もあり
楽しさ倍増でした
早速、作ってみましたー。
つくねは明日の弁当にも入れたいので
串には刺さずに焼きました！
焼き鳥とつくね。長いもの梅和え
ホタテの塩辛、チーズせんべい、
ちくわのタラコクリチ巻き
どのレシピも簡単に出来ました！
うまくやれば全て１つのフライパンを
使い回して作れます。
チーズせんべいは、かつおぶしと
桜エビの２パターン作りました。
焼き鳥のタレもちょうどいい味でした。
今回、P子さんがオススメ？していた
柚子も購入して早速冷凍しました。
ちょっと料理上手風に見えるから
良い事を聞きました
今回も大満足の講座でした。
参加者の皆さんも良い方ばかりでした。
また、次の機会に皆さんに
お会い出来たらいいな❤️
あ、ブログしている方にはブログに
遊びに行かせてもらいますね。
ちゃっかりフォローもしちゃいました
素敵な講座を開いてくれたP子さん、
えみこさん、ありがとうございました。
参加者の皆さん、またお会い出来るのを
楽しみにしています。
追記P子さん、ブログでの紹介ありがとうございました。