今日(4日)が私の誕生日だけれど、朝からカフェのお仕事がはいってます。

なので少し早いけれど昨日(3日)にちょっと高いお寿司でも買ってお祝いしようかなとスーパーに行きました。

 

ここのスーパーは普通のお寿司売り場と、ちょっと高めのお刺身や握り寿司をおいている魚屋さんと2か所あります。

いつもは普通のところだけれど、お祝いだからと思って魚屋さんの方へ行くと・・・・・・

 

全部恵方巻に変わっていた!

握り寿司がない。

もちろん普通のお寿司売り場も恵方巻だけ。

そしてどちらも、いつもよりちょっとお値段お高め。

具はいいかもしれないけれど、巻き寿司にこんなに払いたくない。

という気持ちもあって高い握り寿司はあきらめました。

また今度でいいや。

 

そのあとカフェにいき水曜日の仕込みをしました。

常連の仲良しさんがきてワインとピザを。

しばらくしてその仲良しさんのお友達がやってきました。

恵方巻を作ったからもってきたよって。

見事な恵方巻(見ただけ)

見せただけでは可哀そうだからって、仲良しさんから1本おすそ分けしてもらいました。

今日の夕飯ゲット!

 

家に帰ってからチンゲン菜ときくらげがあったので(これもカフェで余った食材)豚肉と玉子をたしてオイスター味の炒め物をくりました。

 

恵方巻の中身も豪華。
かんぴょう、しいたけ、きゅうり、卵のほかに、カニ、マグロもはいっていました。
すごく美味しい。

 

恵方巻とこの炒め物で十分な夕食になりました。

ご馳走様でした。

 

それにしても日本の2月3日はいつから恵方巻に占領されてしまったのだろう?