4月の最終日。
30日のカフェは大忙し。
近所のクリニックから、ランチに7人分の出前の予約をいただいていました。
時間も12時5分から10分の間にもってきてって。
注文の品は焼きカレー。
サラダと小鉢2品、漬物、味噌汁がつきます。
どうやって運ぼう。
その時間にお店にお客様が来たらどうしよう。
ドキドキしながら準備をしました。
12時ちょっと前に家族連れの外国の方がきて、焼きカレーとニアミスでしたが、なんとかこなし。
スプーン、お箸、おしぼりを先に運び、走って戻りサラダを運び、
走って戻り、小鉢を運び・・・・・
3往復して、最後は焼きカレーを7人分。
カゴにいれて運びました。
これは熱いし重いので、店長にお願いしました。
喜んでもらえたのでよかった。
と思うのもつかの間、カルチャークラブが始まりました。
終了時には13人分のコーヒーの用意。
そしてその後の2次会も。
と走り続けていると、いつもの野球チームが。
そして常連さんのグループも。
もう1日中走り続けた結果、売り上げが！
やったね、頑張ったね。
という日の次の5月1日。
天気も良くない。
12時過ぎてもお客様がこない。
ようやく店前で野菜を売っている農家さんがランチを食べに来てくれました。
その後はしばらく時間があいてからスタッフが二人。
今日は身内ばかり。
それでも4時過ぎには野球チームが二日続けてきてくれました。
いつも通りに走り回ります。
実は日曜日の営業終了後に、バルサンをたくことになっています。
連休を利用しての大掃除です。
だから野球チームが帰った後はバタバタと片付けて、バルサン準備。
そして次の日に、食器を洗ったり床掃除したりと大掃除が待っています。
忙しいけれど全員集合の日。
それもそれで楽しいかな。