こんばんは
今日は5月らしい気持ちのいい日でしたね
今日は大学の仲良しメンバーで、
駐在にいってしまう子の送別会でした
四人で集まれたのも久しぶりで、話すことが盛り沢山
私は来週もう一回会えるのでその時にすごく寂しくなるんだろうなぁ。。。
いつ会っても、話すことがいっぱいで、
ずっとこうやって会えたらいいなと思うのでした
最近、お野菜不足かも
と思うことが多いのですが、
と思うことが多いのですが、サラダのレシピがマンネリ化してしまっていてルーティーン化
で、新しいレシピを探すべく色んなお料理blogを訪問してるのですが、
こちらのサラダを真似っこして作ってみました
色んなサラダやお野菜の紹介をしてる、くみさんのblog。
ちゃっかり読者登録してます笑。
スーパーフードとも言われるケール
青汁にも入ってるし、体にいいことは間違いないですね
ケールの青苦い感じがあんまり好きじゃなかったのですが、
こちらで紹介されてるレシピでつくったら、すっごくおいしかったです
多目に作ったのでおかわりしちゃいました笑。
お豆腐ベースのゴマドレッシングも、
すごくヘルシーでしかもお腹にたまるという一石二鳥な感じ
超短時間でメインになれるサラダを作れちゃいます
ケールが苦手な方でも、絶対好きになれるレシピです
また近いうちに作ってみようと思います