さて、今回のトルコ旅行の目的は、Food &Drinkであった。
少なくとも私ともう1人は。
観光地とか、、、ほんと興味ないのである。もう一人も観光地よりも Food & Drink派であった。
それなので、それぞれの食事の時間が、めちゃくちゃ貴重な時間になるのである。
まずは、朝食から!
朝食が、、、すごかった!
トルコの朝食は、ほんと初体験で、まったく予想もしないものだったのである。
この朝ごはんいただくためだけでも、トルコに行く価値があるかもー。(言い過ぎ?)
これがでてきただけで、ほんと![]()
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ハートを射抜かれた感じである。
こんな場所でいただけたのも、楽しかったのだ!
左側から、チーズの盛り合わせ。すべてのチーズの質が、ほんとよくって、すべてがそれぞれ、本当においしかったのである。
それから卵とトルコソーセージ。トルコソーセージは、少しピリ辛で、最高❤
それから、野菜が新鮮すぎて、またものすごく味のある生野菜。
そして、ハニーとバター。。。この組み合わせ、ほんと最高。はちみつで、パンをいったい何個いただいたことか。。。
そして、左側のトーストサンドイッチみたいなのも、、、ほんと素晴らしかった。
そして、忘れてはいけないのが、フレッシュオレンジジュース。トルコでは、かなりいろんな場所でフレッシュオレンジジュースが売っていて、ものすごくおいしいのである。それも結構な量がでてきて、ほんとサイコーに幸せになるのである。
メニューみるだけでも、ほんと楽しいのだ。
トルコの朝ごはん ばんばんざいである!!!
左がオムレツみたいなのと、右側は朝からなんとお肉。
さて、アップで。これは、トルコの朝食の定番なんだという。濃いめのトマト煮込みに卵が入っている感じ。パンにのっけていただくんだけどね。ほんとおいしいよ。
これは、キョフテと言って、トルコ風ハンバーグみたいなのとライスと、ポテト。
これが、ほんと絶品だったのだ。
キョフテも最高だし、pingdao的には、このライスが大ヒットであった。なんだか味がついていて、キョフテと最高の組み合わせだったのだ。
これは、また別の日の朝食というか、ほぼブランチみたいな感じ。
この日は、フレッシュオレンジジュースではなく、pomegranates(この英語もすぐでてこなかった)日本語ではザクロというらしい。
これもフレッシュで、ほんとおいしかったー!
フルーツと野菜のレベルが高すぎるトルコである。
これは、確か最終日の空港に向かう前。
朝からこんなに食べてみた。
上のパンみたいなのは、トルコのピザ。そして手前は、私がずーーーーーと食べたかったトルコのラビオリ。(小さい餃子みたいなやつである。)そして、私たちが恋におちたキョフテをまた。
私は、餃子とか、ネパールのMOMO,ポーランドのピエロギとか、こういう系の料理大好きなのである。なんとトルコにも、このような料理があると知り大感激。おまけに、味もサイコー。
面白いのは、1つ1つが小さくて、ヨーグルトがかかっていること。
あまりにもおいしくて、ほぼ私が食べちゃったのよね。
またこれを食べに、トルコに行きたいな。
あとトルコのピザも、いいよ。
さすが世界3大料理と呼ばれるだけあって、レベルが高すぎた。
トルコ料理心の底からお勧め♪
Well-beingポイント
おいしいものが目の前にある時には、おいしいものに集中する。
旅先では、太ることを目標にしてもいいんじゃない?
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