コロナで海外に行けないので、昔の旅行を思い出して幸福度をあげてみる。
自分のいい経験を思い出すということは、科学的にも幸福度が上がると証明されているという。
以下の本より引用
科学的に証明されている「幸福度が高まる経験の４条件」
１．お金を使うことで、他の人と関わり新たな知人や友人が増えたり、世の中とのつながりが実感できる経験。
２．お金を使うことで、この先何ねんも楽しい気持ちで「繰り返し語ることができる」思い出となる経験
３．お金を使うことで、自分自身で思っている理想とるする自分のイメージ、あるいは「自分がなりたいと思っている自分像」につながる経験
４．お金を使うことで、他のこととは簡単に比較することができない「めったにないチャンス」を得られる経験
この条件のうちどれか、もしくは複数を満たしていると、お金を使ったことに対して最大限の喜びを得られるということ。
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2回目のネパールトレッキングは、私の愛するシンガポール航空にて。ロンドンーシンガポールーカトンマンドゥのまさかのものすごい遠回り。
インド人の同僚およびイギリス人の同僚からも、シンガポール経由なんて信じられないと何回も言われたのだ。
しかしながら、誰が何と言おうと、シンガポール航空で、シンガポールに数時間滞在するのが、私の至上の喜びなのである。
そしていつもの滞在時間は12時間程度なのだが、今回は24時間ぐらい滞在することにしたのである！
はじめは、シンガポールっぽい？写真。
一緒にトレッキングした方とは、カトマンドゥでお別れ。1人滞在なので、いろいろ貧乏くさいですが、すみません！1人で適当にぶらぶらしたりするのが、めっちゃ好きなんです。
まずシンガポールに夜9時ぐらいに到着し、このままだと夕食にありつけないかもと空港であわてて食べたMee Siam。初めて食べたのだが、とっても好きな味で感動～。甘辛い感じのスープと麺がかなりいい感じ。ゆでたまごがスープをマイルドにする感じで、かなりいい。
ここで、非常に懐かしいものと再会する。そういえば、ネパールではほとんど見かけなかったもの。それは、レシートである・・・。
偶然みつけたMee Siamのレシピ。作ってないけど、おいしそう。
http://mayakitchenette.com/mee-siam-recipe
翌日行ったホーカーズ（フードコート Maxwell ）。朝早かったので、ほとんど閉まっていた。チキンライスで有名だという天天海南鶏飯というお店もあったが、なかなか開かないのであきらめた。（今見たら、月曜日は定休日だったらしい。残念！）
朝、まずいただいたKOPI？
コーヒーにコンデンスミルクが入ったもの。（だと思う。）あー、幸せ。
チキンライスのお店が開かないので、仕方なく朝ごはんにいただいた揚げ餃子がのった麺。これもおいしかった♪
私は、こういうとこ大好きである。いろんなお店や食べ物を見るだけで幸せ気分になるのである。朝だったので、おかゆや麺類、飲み物のお店が少しだけ開いていた。
けれども、その後訪れた日本の美容院にて、日本人はあまりホーカーズにいかないと聞いてショックであったのだ。（ちなみに、トレッキング中になぜか異様に髪が伸びたので、いきなり髪を切りたくなり、シンガポールで日系の美容院に行ったのである。そのためtabi_chanさんに教えていただいたシンガポールの最高地点？などに行くことができなかった。残念。）
トリップアドバイザーで、近くの観光地を調べたところでてきたギャラリー。（Singapore city Gallery）いかにも国がまじめに作りましたとった感じの施設であるが、きちんとした長期計画があってシンガポールが作られてきたことがとてもよくわかるのだ。
あのめちゃくちゃ、混沌としたカトマンドゥの後で来たので、いろいろ感じることがある。
近くのチャイナタウンの近くのお寺かな？中には入ってないけど、入ればよかったか。
髪を切った後にいただいたパクテー。（骨肉茶って書くみたい。）初めて食べたのであるが、これが予想外においしかったのだ。もちろんやわらかいお肉もおいしいのだが、個人的にはコショウ？が効いたスープが、とても気に入ったのだ。
おまけに、食べてると中から、やかんをもったおじさんがやってきて、あったかいスープを追加してくれたのである。ダルバートのお代わりみたいである。
レストランというか食堂のおじさん相手に、片言中国語で楽しい時を過ごすのである。けど、おじさんが何言っているか、ほとんどわからない・・・。はは。
旧正月が近いので、それ風にデコレーションされている。
これは、タピオカ入りタロ芋ティー。これがまたおいしかったのである！それにしても、当たり前だがとても暑い。つい数日前までは、マイナス10度の世界とかにいて、今はプラス30度ぐらいである。40度近くの差だからか、さすがに一日シンガポールを歩き回っていたら、本当に疲れたのである。
深夜のフライトだったので、チャンギ空港で夕食。チャンギ空港にあるこのレストラン大好きなのであるが、ここ何回か時間帯が合わずに、ここの小籠包をいただくことができなかったのである。
新メニューか？いろんな味の小籠包が！いろんな味が楽しくておいしかったのではあるが、次回は普通の小籠包にしようかな。
Paradise Dynasty
チャンギ空港のターミナル３の入国する前のこのレストラン。大好きなのだが、変な時間に空港に到着することが多いのかなあ？よく閉まっている。
おまけ。ホテルで飲んだビール。タイガービールにするか迷ったのであるが、飲んだことないので、これにしてみた。普通においしかった♡
更におまけ。前回のシンガポール滞在記♪
http://hama-sush-jp.pro/pingdao/entry-12166147559.html