旬菜旬酒からこあ【Kenの踊る料理人ブログ】

今日も蒸し暑いですね～、スタッフのヨーコです！

本日のテーマは、趣味です。

私は一人暮らしなので、インテリアなど、少しずつ自分の趣味に合うものを

集めるのが趣味で、食器なども、本当に少しずつですが集めています。

以前に、お友達の家に遊びに行った際、振舞われた紅茶が

入っていたカップに一目ぼれ。

前から知っていたけど、こんなにかわいかったとは・・・

でも、それって生産終了になった、アラビア社のブラック・パラティッシ

なのです

はい、探しに探し回りましたが、プレミア価格になってしまっていて、

定価の2.5倍です～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

オークションも結局そのくらいの金額まであがってしまうし、

どこかの素敵なショップで定価販売してくれないかなーと

待ちに待っていたのです。

そして・・・

とうとうゲットです～

しかも5客。大満足です。。。(´□｀｡)　※うしろの黒い物体は、うちの猫ちゃんですよ。

偶然、いつもはたいして見ていないメールマガジンに、

「ARABIA （アラビア） BLACK PARATIISI　販売カウントダウン」

というのを見つけたときの感動っといったら・・・ありません！

みなさん、メールマガジンは注意して読みましょう（笑）

やっぱり思わぬ掘り出し物情報があるんですね。

これから、ＰＩＣＯＤＥＬＩ でも、メールマガジンを発行する予定なんです。

その中でも、みなさんに喜んでいただけるような内容にしていけるように、

アンテナはって、企画をつくってご提供できればと思います。m(u_u)m

楽しみに待っていてくださいね～。

ではでは。

アロハ～～ケンです！

梅雨空が少しお休みなのはいんだけど、激暑(￣_￣ i)

でも夏好きなボクとしては常夏が待ち遠しいばかり。

こんなに暑いと汗ダラダラ！(´Д｀；)ですよね。

暑すぎるとどうしても水分を摂りがちになってしまい、

お腹をゴロゴロ壊したり、朝顔がむくんだりしてませんか？

冷たいジュースとかを飲むととても美味しいんだけど、

舌がその感覚を覚えちゃって、ちょっと時間が経つと

また冷たいものがほしくなる、とても悪いスパイラル

におちいっちゃうんです

こういうときは思い切って温かいものを飲むと舌も落ち着き、

喉の乾きも収まります。

また温かいものを飲んだ衝撃でカラダも活発に活動しだし、

ゆくゆくは涼しく感じるようになるんですね。

考えてみると人間のカラダの約７０％は水分

ってことは、カラダの水分調整がうまくいけば

体調管理もうまくいくと思うんですよね。

四季のある日本はカラダのラジエーターがさびついてたらダメ！！

車と一緒で、オーバーヒートやオーバークールしちゃいますよー！！

ほらほら、そこでアイスをかぶりついてるあなた！！

あなたですよーーー(￣∩￣#

さて、本日の手抜きクッキングです

今日は

「いんげん豆のロビオ！アロハ風」

を作りました。

ロビオとはロシアのグルジアの郷土料理のことです。

これをちょっとだけアロハ風にアレンジ！

材料・作り方

　いんげん豆　　　　　　　200ｇ

　たまねぎ　　　　　　　　　適量

　万能ネギ　　　　　　　　　1本くらい

　マカダミアンナッツ　　　40ｇ

　くるみ　　　　　　　　　　　40ｇ

　酢　　　　　　　　　　　　　少々

　はちみつ　　　　　　　　　少々

　塩　　　　　　　　　　　　　少々

　胡椒　　　　　　　　　　　　少々

①マカダミアンナッツとくるみを軽くローストして

すり鉢でゴリゴリします。

②①の中に万能ネギのみじん切りとその他の

調味料を入れてよく混ぜ合わせます。

③②の中にボイルしたいんげん豆を入れて

よく混ぜ合わせたら完成！！！

これは麦酒のおつまみに合うかなー(*＾ー＾)ノ

　

ピコデリスタッフのコウタです、はじめまして

いよいよ、オープンまで2週間をきりました。

事業立ち上げ準備～オープンまでの裏話を書き溜めて公開したらとっても面白いブログが出来そうだ、そーだそーだ、絶対書こう、そりゃいい♪♪♪

っとメンバーで盛り上がったのは桜の咲く頃・・・・・・

それからあっという間に時間が立ち、ようやくこのブログも書き始めることになりました・・・って遅っ!!!

まあ、これまでとてもバタバタ状態だったのでしょうがない、でも書き始めたからにはこれまでの裏話も含めて面白おかしく公開していこうと思います。

さて今回はお届けする商品を入れる大切な箱　「ダンボール」のご紹介

せっかくお客様に届くのだから、なるべく邪魔にならず収納箱にも使っていただけるくらいに、オシャレで使い勝手がいい物を作りたくて奮闘しました。

作ってみて実感したのですが、ダンボールの世界は実に奥が深いのですよ～

サイズ・形状・デザイン・紙質・色、様々な専門用語と専門知識があり、初めはメンバー全員チンプンカンプン

BF・A式ケース・K５・アメロク・MM180・抜き・サック箱タイプ・・・呪文かよって感じでした（笑）

そして！紆余曲折を100回くらい繰り返し、3ヶ月以上かかってようやく完成したダンボールがこちら♪♪♪

ジャマにならない大きさ、まさにピコデリサイズ！！

デザインもオシャレに、PICODELI仕様！！

たたみやすいように底はワンタッチ（専門用語：アメロク！！）

フタはオシャレに宝箱形式（専門用語：サック型タイプ！！）

箱は、ご注文いただいた商品がきちんとお客様の元へ届くまで保管する事が本来の役割です。その役割をしっかり果たして、さらに少しでも喜んでもらえる“ダンボール”になって欲しいなと思います。

それにしても、何事も突き詰めていくと奥が深いですね(-^□^-)

そして最後に、紆余曲折100回に最後までお付き合いいただいたTさん、本当にありがとうございました。

でも、これからもよろしくお願いしまーす（笑）