今回はアンチエイジングでは無く
主婦の節約術です(*^^*)
ピコ子の家には、普通どこのご家庭にも
ある炊飯器がありません。
決して御飯炊かない訳ではありません。
実は我が家では
御飯は炊飯用の土鍋で炊いてます
３年程前の暮れ辺りに炊飯器の調子が
悪くなり、
丁度炊飯器を買い買えなきゃと思いつつ
新年を迎え
浅草の浅草寺に初詣に行った帰りの
ドン・キホーテで運命の出会いが
炊飯器用土鍋、980円
ピコ子炊飯器を購入するのに
10万円程度の出費は覚悟しておりましたが
この価格に心奪われ、
失敗しても1000円以下だし、惜しくは無い
と、購入
これが以外に簡単に炊けちゃうのです。
3合炊きなんですが、研いだお米を
入れ、水725cc程度入れ中火にかけます。
で、しばらくすると土鍋から
ブクブクと音がしてきます。
音がしてから7分たったら火を止めて
10分程度そのまま蒸らし
蒸らし終えたら蓋を開けてかき回し
完了
ブクブク音がするまでは
付きっきりですが
料理の準備や、食器洗いながらとかで
すぐ音出ます。
後はタイマーしとけばオッケー
高額な炊飯器買わなくても
美味しい御飯が食べれて
保温出来ない分電気代の節約にも
友人もピコ子の真似して
土鍋炊飯始めて、
美味しいとドハマリしました
お忙しい皆さんは
そんな暇ないかもですが
余裕がある時でも炊いてみると
炊飯器との食べ比べできますね～
ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか