超多忙だった日々も少し落ち着きを取り戻し スーパーは平常の客数に戻りました。
スーパーでレジをしていると見たことのない野菜がレジを通ること多々
名前も形も知らない野菜を見て コレはどうやって調理するのやろうと思いつつさすがにお客様には聞くことできません（笑）
壬生菜
白菜菜
ナカヌキ
この三つが安価でよく売れます
家計簿に優しいこの葉っぱの野菜 とてもとても気になって 一つ買ってみました
これはナカヌキ ￥５８円
レジのオバちゃんに聞くと 大根の葉っぱだそうな・・・？？
漬物にしたりタクとおいしいらしい。
根っこまで食べれるエコ野菜♪
ぴあのはお揚げ入れて煮浸し作って見ました。
お味はほろ苦く ちょっと大人の味。
次回はジャコと炒めてみようかしらん??
この年になってもまだまだ知らないことだらけ
レジに立ってると知識も少し増えるようです（笑）